Workshop 15 september: Worst maken met Brandt & Levi

Heb je passie voor outdoorcooking en wil je de fun van WWOO ervaren? Tijdens deze workshop brengen de makers van Brandt & Levi je de fijne kneepjes bij van het maken van verse worst. Met deze skills kun jij vervolgens thuis verder aan de slag om de sterren van de hemel te koken.

Workshop Brandt & Levi
zaterdag 15 september van 12.-oo tot 15.30 uur
Bij Organic Bergen

Na het ontvangst vertellen we over ons doel: Het maken van culinaire worst van goed gehouden Nederlands varken om mensen te inspireren beter vlees te eten. Daarna is het tijd om zelf de handen uit de mouwen te steken. In kleine groepen ga je aan de slag met het bedenken en maken van je eigen receptuur worst. Het vlees van ons goed gehouden Nederlands varken malen we op een grove maling en de kruiden verzamel je zelf bij elkaar. Iedereen krijgt de zelfgemaakte worsten mee naar huis, dit zijn ongeveer zes verse worsten. Gedurende de workshop is er uiteraard genoeg te proeven.

WWOO taste locatie: Organic food for you Bergen
Prijs: 57,50 p.p. inclusief je eigen gemaakte worsten,
proeverij, bbq en drankjes Geef je op bij ons in de winkel of
stuur een mail naar eric@organicfoodforyou.nl

Tijdens de workshop wordt er gebruikt gemaakt van de WWOO Braaimaster & Big Green Egg.

Aanmelden of meer informatie? Neem contact op met Organic food for you 072-5894083 of stuur een mail naar eric@organicfoodforyou.nl

WWOO Outdoorkitchen