| Modus Operandi

Modus Operandi

Het was een lang gekoesterde wens van Wessel Buddingh’, CEO en eigenaar van Big Green Egg Europe, om een ​​receptenboek te ontwikkelen waarin alle denkbare gerechten, ingrediënten en kookmethodes voor de Big Green Egg aan bod zouden komen.

 195,00 Inclusief BTW

BGE-525957

Met de komst van Executive Chef Michèl Lambermon is die wens in vervulling gegaan. Twee jaar lang is er hard gewerkt aan het maken van alle recepten en het koken en fotograferen van alle gerechten. En het resultaat is oogverblindend en watertandend, al zeggen we het zelf. Dit kookboek is een bijbel en een musthave voor alle EGG-liefhebbers!

Modus Operandi is een handleiding, een bron van inspiratie en een ontdekkingsreis met alle denkbare gerechten en ingrediënten. Alle kooktechnieken en technische tips en tricks komen aan bod om het maximale uit je Big Green Egg te halen.

Gerelateerde producten

  • You only get that characteristic Big Green Egg flavor by EGGing, but do you want to give a dish just that little bit extra? Then do it in style with this spicy duo of ceramics in the iconic EGG shape. You can shake it!

     14,75 Inclusief BTW

  • De Ash tool XXL XL heeft eigenlijk een dubbele functie: je verwijdert eenvoudig de as in je Big Green Egg, maar je kunt er ook de houtskool goed mee verdelen voordat je de EGG aansteekt.

     39,95 Inclusief BTW

  • With the Table Nest you literally put your Big Green Egg on a pedestal. It is specially designed to support your EGG and to protect your table, cooking island or self-built outdoor kitchen from the released heat. An additional advantage: with the Table Nest you will not get any scorch marks on your table.

     48,00 Inclusief BTW

  • Wood-Chips-Pecan-big-green-egg

    Give all your dishes a characteristic smoky flavour using the original Wood Chips. The Wood Chips are ideal for short smoke preparations. Pecan gives fish and poultry a rich, gentle flavour.

     11,40 Inclusief BTW

  • The conveggtor creates a natural barrier between your dishes and the open fire of your Big Green Egg. The special design of the conveggtor ensures good airflow and excellent heat conduction.

     69,50 Inclusief BTW

  • De Ash tool MiniMax, Small, Mini heeft eigenlijk een dubbele functie: je verwijdert eenvoudig de as in je Big Green Egg, maar je kunt er ook de houtskool goed mee verdelen voordat je de EGG aansteekt.

     20,50 Inclusief BTW

Configureer je betonnen WWOO droomkeuken voor buiten en check de prijs!

De enige originele gepatenteerde WWOO Betonnen Buitenkeuken.  Ontdek de details en configureer je WWOO online

Bekijk onze nieuw stalen buitenkeukens!

Modulair en makkelijk zelf op te bouwen. Check deze gepatenteerde WWOO stalen buitenkeuken. Beschikbaar in verschillende kleuren.

Shop de originele WWOO Accessoires

Shop alle originele WWOO accessoires voor je WWOO buitenkeuken om maximaal te genieten.

WWOO is Premium Big Green Egg Dealer

WWOO is Premium Big Green Egg-dealer. Zowel online als offline hebben we alle Big Green Eggs voor je beschikbaar.

Shop de originele BGE Accessoires

Verwen je Big Green Egg met originele Accessoires. Uw gasten zullen het waarderen!

Check the upcoming WWOO Events

Shared Dining en BBQ Workshops het hele jaar door. Bekijk de komende WWOO-evenementen.