Modus Operandi

Is buiten koken het voorrecht van mensen met een tuin? Nee dat is het niet! De Big Green Egg Small is de favoriete huisgenoot van mensen met een balkon of klein terras.

The conveggtor creates a natural barrier between your dishes and the open fire of your Big Green Egg. The special design of the conveggtor ensures good airflow and excellent heat conduction.

There are 2 sides to every story. This is also the case with the Half Cast Iron Plancha. The ribbed side is excellent for fish fillets or sandwiches, the smooth side for eggs, blini and pancakes. Because this cast iron baking tray only takes up half the grid of your Big Green Egg, you still have room for grilling.

Extensively tested by Big Green Egg chefs. This premium range of 100% natural Wood Chunks is perfect for smoking and will continue to add a delightful aroma and rich flavour for quite some time.

The mild aroma of apple will provide poultry with a slightly sweet, fruity flavour and a beautiful dark brown skin.

Het multifunctionele Ribs and Roasting Rack is ideaal voor het bereiden van braadstukken.

Pizza, speltbrood, focaccia of een heerlijke appeltaart: met de Baking Stone begin je thuis je eigen bakkerij. Leg de steen op het rooster van je Big Green Egg en je krijgt brood met een krokante korst en pizza’s met een krokante bodem.