Modus Operandi

Het was een lang gekoesterde wens van Wessel Buddingh’, CEO en eigenaar van Big Green Egg Europe, om een receptenboek te ontwikkelen waarin alle denkbare gerechten, ingrediënten en kookmethodes voor de Big Green Egg aan bod zouden komen.

€ 195,00 Inclusief BTW

Specs

BGE-525957

Beschrijving

Met de komst van Executive Chef Michèl Lambermon is die wens in vervulling gegaan. Twee jaar lang is er hard gewerkt aan het maken van alle recepten en het koken en fotograferen van alle gerechten. En het resultaat is oogverblindend en watertandend, al zeggen we het zelf. Dit kookboek is een bijbel en een musthave voor alle EGG-liefhebbers!

Modus Operandi is een handleiding, een bron van inspiratie en een ontdekkingsreis met alle denkbare gerechten en ingrediënten. Alle kooktechnieken en technische tips en tricks komen aan bod om het maximale uit je Big Green Egg te halen.

Gerelateerde producten

Big Green Egg medium

De Big Green Egg medium is compact genoeg om in een kleine stadstuin, terras of balkon te passen, maar groot genoeg om te grillen, roken, stoven of bakken voor 6 tot 8 personen.

€ 1.373,00 Inclusief BTW

Bestellen
STAINLESS STEEL TOOL SET

The Big Green Egg Tool Set is a hardworking but tireless set. Due to the shape of the handle, the tool fits comfortably in the hand and the length ensures that your hands do not come too close to the heat of the coals. With a set you get 1 extra brush. Do you want to buy 1 tool separately? Then you can.

€ 102,95 Inclusief BTW

Bestellen
FIRE BOWL XL

How do you get the ashes out of your cooled EGG without fiddling or dirty hands? That is the mission of the new stainless steel Fire Bowls. Hang it over a garbage can and filter the ashes from the extinguished charcoal. This guarantees maximum airflow, so you can start up quickly. You can lift me up!

€ 313,00 Inclusief BTW

Bestellen