Baking stone XL

In this cast iron all-rounder you can sear meat quickly or braise or stew for hours. For example, make sirloin steaks, Indonesian Rendang, a potato gratin or casserole

Kookt je professioneel of bijvoorbeeld als cateraar voor grote groepen? Dan is de Big Green Egg XLarge jouw partner in crime.

Het was een lang gekoesterde wens van Wessel Buddingh’, CEO en eigenaar van Big Green Egg Europe, om een ​​receptenboek te ontwikkelen waarin alle denkbare gerechten, ingrediënten en kookmethodes voor de Big Green Egg aan bod zouden komen.

Met de draadloze Dual Probe Remote Thermometer meet je de kerntemperatuur van je ingrediënt(en) en de binnentemperatuur van je Big Green Egg tot op de graad nauwkeurig.

De Nest integrated handler M combineert twee geweldige producten tot één fantastische creatie. Een sterk, stabiel nest en een handig hulpmiddel om je EGG veilig te verplaatsen dankzij de grote, stevige zwenkwielen. Woonplaats + vervoer; en dat alles in een strak design.

Extensively tested by Big Green Egg chefs. This premium range of 100% natural Wood Chunks is perfect for smoking and will continue to add a delightful aroma and rich flavour for quite some time.

Mesquite will give steaks and pork chops a spicy and piquant aroma.