Baking stone XL

Zijn formaat is misschien niet indrukwekkend, maar de Big Green Egg minimax inclusief drager maakt dat ruimschoots goed met zijn prestaties.

Het was een lang gekoesterde wens van Wessel Buddingh’, CEO en eigenaar van Big Green Egg Europe, om een ​​receptenboek te ontwikkelen waarin alle denkbare gerechten, ingrediënten en kookmethodes voor de Big Green Egg aan bod zouden komen.

Extensively tested by Big Green Egg chefs. This premium range of 100% natural Wood Chunks is perfect for smoking and will continue to add a delightful aroma and rich flavour for quite some time.

Hickory will give ribs and poultry a robust, spicy, smoky flavour.

This book COOKING ON THE BIG GREEN EGG shows what is possible with this outdoor kitchen. In Cooking on the Big Green Egg you will find information about the EGG set-up, lighting and using the EGG, fuel and tools.

Officieel heet hij de Big Green Egg Quick Read Digital Food Thermometer. En dan zeggen we geen woord te veel.

There are 2 sides to every story. This is also the case with the Half Cast Iron Plancha. The ribbed side is excellent for fish fillets or sandwiches, the smooth side for eggs, blini and pancakes. Because this cast iron baking tray only takes up half the grid of your Big Green Egg, you still have room for grilling.