| Modus Operandi

Modus Operandi

Het was een lang gekoesterde wens van Wessel Buddingh’, CEO en eigenaar van Big Green Egg Europe, om een ​​receptenboek te ontwikkelen waarin alle denkbare gerechten, ingrediënten en kookmethodes voor de Big Green Egg aan bod zouden komen.

 195,00 Inclusief BTW

BGE-525957

Met de komst van Executive Chef Michèl Lambermon is die wens in vervulling gegaan. Twee jaar lang is er hard gewerkt aan het maken van alle recepten en het koken en fotograferen van alle gerechten. En het resultaat is oogverblindend en watertandend, al zeggen we het zelf. Dit kookboek is een bijbel en een musthave voor alle EGG-liefhebbers!

Modus Operandi is een handleiding, een bron van inspiratie en een ontdekkingsreis met alle denkbare gerechten en ingrediënten. Alle kooktechnieken en technische tips en tricks komen aan bod om het maximale uit je Big Green Egg te halen.

Gerelateerde producten

  • Woodchunks-Apple-Big-Green-Egg

    Extensively tested by Big Green Egg chefs. This premium range of 100% natural Wood Chunks is perfect for smoking and will continue to add a delightful aroma and rich flavour for quite some time.

    The mild aroma of apple will provide poultry with a slightly sweet, fruity flavour and a beautiful dark brown skin.

     33,95 Inclusief BTW

  • apple-wood-chips-big-green-egg

    Give all your dishes a characteristic smoky flavour using the original Wood Chips. The Wood Chips are ideal for short smoke preparations. Apple will add some natural sweetness to fish, crustaceans and poultry.

     11,40 Inclusief BTW

  • The conveggtor XL creates a natural barrier between your dishes and the open fire of your Big Green Egg. The special design of the conveggtor XL ensures good airflow and excellent heat conduction.

     226,00 Inclusief BTW

  • Wood-Chips-Big-Green-Egg-Oak

    Extensively tested by Big Green Egg chefs. This premium range of 100% natural Wood Chunks is perfect for smoking and will continue to add a delightful aroma and rich flavour for quite some time.

    Oak is suitable for all types of large pieces of meat, especially beef. Perfect for brisket.

     26,24 Inclusief BTW

  •  108,00 Inclusief BTW

  • Nice and versatile is an understatement for the Half convEGGtor Stone.

     69,50 Inclusief BTW

Configureer je betonnen WWOO droomkeuken voor buiten en check de prijs!

De enige originele gepatenteerde WWOO Betonnen Buitenkeuken.  Ontdek de details en configureer je WWOO online

Bekijk onze nieuw stalen buitenkeukens!

Modulair en makkelijk zelf op te bouwen. Check deze gepatenteerde WWOO stalen buitenkeuken. Beschikbaar in verschillende kleuren.

Shop de originele WWOO Accessoires

Shop alle originele WWOO accessoires voor je WWOO buitenkeuken om maximaal te genieten.

WWOO is Premium Big Green Egg Dealer

WWOO is Premium Big Green Egg-dealer. Zowel online als offline hebben we alle Big Green Eggs voor je beschikbaar.

Shop de originele BGE Accessoires

Verwen je Big Green Egg met originele Accessoires. Uw gasten zullen het waarderen!

Check the upcoming WWOO Events

Shared Dining en BBQ Workshops het hele jaar door. Bekijk de komende WWOO-evenementen.