WWOO © Zalmplankje

Grill je zalm of eten naar keuze met ons WWOO zalmplankje. Dit plankje is gemaakt van ceder hout en kan gebruikt worden op je Big Green Egg of andere barbecue.

Om het plankje te gebruiken moet je hem een tijd in het water laten liggen. Bij voorkeur doe je dit de avond van tevoren. Zo zorg je ervoor dat je plankje nat genoeg is voordat je hem op de barbecue legt. Zodra het plankje begint te roken kun je je vis, vlees of groenten erop leggen. Mocht je het plankje meerdere keren willen gebruiken, dan is het aan te raden om het niet direct boven het vuur te leggen. Leg hem bijvoorbeeld wat meer aan de kant, zodat hij indirect verhit wordt.

Er zijn tal van opties om je Big Green Egg en WWOO buitenkeuken compleet te maken: een spoelbak, houten opbergdozen, houten snijplanken… de keuze is aan jou! Ontwerp en verzamel je ultieme buitenkeuken benodigdheden op basis van je tuin, behoeften en budget.